Le Gourmand

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Chansonnier du buveurDeckherr frères (p. 72-74).

LE GOURMAND.


Air du Vaudeville de Jean Monet.


Amants de la bonne chère
Friands de jeunes tendrons,
Faisons bombance à Cythère,
Et l’amour sur des chaudrons ;
Car Vénus,
Sans Comus,
Loin de ranimer la vie,
Ferait périr d’étisie
Tous les enfants de Momus,

Qu’une table bien servie
S’élève au sacré vallon ;
Débauchons, dans une orgie
Toutes les sœurs d’Apollon.
Qu’un flacon
De Mâcon
Renverse chacune d’elles
Et l’on verra nos pucelles
Accoucher… d’une chanson.

Si Jupiter en bœuf se change
Pour couronner son amour,
Seauvilliers, pour qu’on le mange,
Fonds sur lui comme un vautour :
Mets sa chair
Sur le fer
D’un gril rougi par la braise :
Fais un bifteck à l’anglaise
Des cuisses de Jupiter.

Contre un bonnet de cuisine,
Amour troque ton bandeau.
Et de ta flèche badine
Larde-moi un fricandeau ;
Cupidon,
Marmiton,
Je prends tes droits sur notre âme,
Et que ta divine flamme
Serve à rôtir un dindon.

J’ai vu Vénus entourée
Des Jeux, des Plaisirs, des Ris,
Et ma raison égarée
Suivit ses oiseaux chéris.
J’ai repris
Mes esprits,
Et lorsqu’il faut que je dîne

Je mettrais en crapaudine
Jusqu’aux pigeons de Cypris.

Armé d’une lèche-frite
Je débarque chez Pluton,
Et fais bouillir ma marmite
Sur les feux du Phlégéton.
J’ai pour rôt
Un gigot ;
Cerbère tourne la broche,
Caron fait tinter la cloche
Minos écume le pot.

Francisse M.