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Le but le plus élevé de la chimie est de découvrir la constitution des corps, de déterminer le groupement et les relations mutuelles des atomes, de définir, par conséquent, le rôle que joue chacun d’eux à l’égard de ses voisins. […] Il ne faut pas oublier que les propriétés des corps sont fonction de leur constitution.


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