Chansons populaires de la Basse-Bretagne/Les vêpres des hannetons
— Jean, Jean, Jean, Jean mon fils,
À qui vous mariez-vous aujourd’hui, Jean mon fils ?
— À la fille du roi de France, ma mère, vous entendez ;
— Jean, Jean, Jean, Jean mon fils,
Que leur (aux gens de la noce) donnerai-je à manger, Jean mon fils ?
— Des abats de poux et des langues de puces, ma mère, vous entendez ;
— Jean, Jean, Jean, Jean mon fils,
Que leur donnerai-je à boire, Jean mon fils ?
— Une goutte d’urine de cochon, ma mère, vous entendez ;
— Jean, Jean, Jean, Jean mon fils,
Où les mettrai-je à dormir, Jean mon fils ?
— Dans la soue aux porcs on les mettra, ma mère, vous entendez ;
Ce chant bizarre se chante sur l’air du Magnificat. De là son titre de Vêpres. Mais pourquoi Vêpres des Hannetons ? Le chanteur interrogé répond qu’il l’a toujours entendu appeler ainsi, et il faut bien se contenter de cette réponse.