Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BUCOLE
(2, p. 104).
BUCOLE. s. m. nom de certains lieux en Egypte, & de ceux qui les habitoient. Bucolium, Bucolus, Bucolicus. Les Bucoles étoient certains quartiers de l’Egypte, nommé apparemment ainsi parce qu’on y nourrissoit beaucoup de bœufs. Les habitans à qui on donne le nom de Bucoles, ou Bucoliques, étoient tous barbares & sauvages. Tillem. Voyez S. Jérôme dans la vie de S. Hilarion. Julius Capitolinus, dans Marc Auréle, les appelle soldats, Bucolini milites, à ce que quelques-uns ont cru ; mais il n’entend par-là que les soldats de ces contrées-là.
Ce mot vient de βοῦς, bos, & κόλον, cibus. On dit βουκολέω, boves paco ; & βουκόλος, qui paît les bœufs, bouvier, bubulus.