Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARLOEK
(2, p. 271).
CARLOEK s. m. Espèce de colle de poisson qu’on tire d’Archangel. Elle est faite avec la vessie de l’esturgeon. Son principal usage est pour éclaircir le vin. On s’en sert aussi pour la teinture : la meilleure vient d’Astracan, ville Moscovite à l’embouchure du Volga, où il se pêche quantité d’esturgeons.