Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/COAGULER
(2, p. 655).
COAGULER. v. a. Réduire une chose liquide en substance solide, lui donner de la consistance. Coagulare. C’est arrêter & fixer le mouvement des parties insensibles d’un corps liquide, comme lorsqu’on mêle le lait, ou le sang avec des acides. Les venins froids coagulent le sang, l’empêchent de circuler. La présure coagule le lait, & le réduit en fromage.
Il est aussi récip. Le sang extravasé se coagule. Il ne se dit guère que dans le dogmatique.
Coagulé, ée, part. Coagulatus.