Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CONCASSÉ

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Jésuites et imprimeurs de Trévoux
Dictionnaire de Trévoux
(2, p. 763).
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CONCASSÉ. s. m. On appelle absolument du concassé, du poivre qui n’est pas pilé, mais seulement brisé par morceaux.

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