Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CROISSANCE
CROISSANCE. s. f. Augmentation qui se fait de la taille ou de la hauteur des animaux, ou des arbres, jusqu’à un certain âge. Accretio, incrementum, accrementum. On pardonne aux jeunes gens, s’ils mangent beaucoup, jusqu’à ce qu’ils aient pris leur croissance. Les chênes sur leur retour ne sont plus en état de croissance.
Ce mot vient de crescentia, qu’on forme de crescere. Il vieillit un peu dans le propre, & dans le figuré, il est suranné. C’est un jeune esprit qui n’a pas encore pris toute sa croissance. L’amour & l’estime que j’ai pour vous, ont déjà pris toute leur croissance. Costard.
On appelle aussi croissances, certaines herbes congelées qui se prennent sur les rochers, & dans la mer, dont on orne les grottes. Il y a de ces croissances qui sont en forme de crête-de-coq, qu’on appelle croissances des Indes. Elles sont un très-bel effet.