Dictionnaire liégeois-français (Forir)/Sârotî
(2, p. 629).
Sârotî, s. Paysan vêtu d’un sarrau ; manant, villageois, campagnard. — Divin lè bal al lamponett, i gna baikô d’sârotî : dans les bastringues, dans les guinguettes, il y a beaucoup de paysans en sarrau.