Fichier:Le pain et la panification - Fig. 1.jpg

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Le_pain_et_la_panification_-_Fig._1.jpg(169 × 241 pixels, taille du fichier : 10 kio, type MIME : image/jpeg)

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Description
English: Detail (Figure 1) from page 9 of Broutoux's Le pain et la panification, 1897
Français : Détail (Figure 1) de la page 9 de "Le pain et la panification" (1897), de Boutroux
Date
Source
Bibliothèque nationale de France
Auteur
Léon Boutroux  (1851–1921)  wikidata:Q16964452 s:fr:Auteur:Léon Boutroux
 
Léon Boutroux
Autres noms
Louis Désiré Léon Boutroux
Description chimiste et botaniste français
Date de naissance / décès 16 avril 1851 Éditer sur Wikidata 21 avril 1921 Éditer sur Wikidata
Lieu de naissance / décès Montrouge Besançon
Autorité
creator QS:P170,Q16964452

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actuel18 juillet 2010 à 10:32Vignette pour la version du 18 juillet 2010 à 10:32169 × 241 (10 kio)Aristoi{{Information |Description={{en|1=Detail (Figure 1) from page 9 of Broutoux's Le pain et la panification, 1897}} {{fr|1=Détail (Figure 1) de la page 9 de "Le pain et la panification" (1897), de Boutroux}} |Source=[http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k61

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