L’Encyclopédie/1re édition/BOUDINIERE
BOUDINIERE, s. f. instrument de Chaircuitier ; c’est un petit instrument de cuivre ou de fer-blanc, dont ces gens se servent pour remplir les boyaux dont ils font le boudin.
BOUDINIERE, s. f. instrument de Chaircuitier ; c’est un petit instrument de cuivre ou de fer-blanc, dont ces gens se servent pour remplir les boyaux dont ils font le boudin.