L’Encyclopédie/1re édition/COFFRET
(Tome 3, p. 603).
COFFRET, diminutif de coffre. Voyez Coffre. Les Confiseurs donnent ce nom à des boîtes de bois de différentes grandeurs, dans lesquelles ils serrent leurs confitures : les Cordonniers, à un rond de bois sur lequel ils coupent les empeignes. Voyez Souliers. Il en est des coffrets ainsi que des coffres ; l’usage en est prodigieux, & il y a peu d’artistes ou même de maisons où l’on ne s’en serve à serrer différentes choses qu’on ne veut pas laisser exposées sous la main du premier venu.