L’Encyclopédie/1re édition/MANSFENY
(Tome 10, p. 50).
MANSFENY, s. m, (Hist. nat.) oiseau de proie d’Amérique ; il ressemble beaucoup à l’aigle ; il n’est guere plus gros qu’un faucon, mais il a les ongles deux fois plus longs & plus forts. Quoiqu’il soit bien armé, il n’attaque que les oiseaux qui n’ont point de défense, comme les grives, les alouettes de mer, les ramiers, les tourterelles, &c. Il vit aussi de serpens & de petits lézards. La chair de cet oiseau est un peu noire & de très-bon goût. Hist. gen. des Antilles, par le P. du Tertre