L’Encyclopédie/1re édition/PATACH
(Tome 12, p. 159).
PATACH, s. m. (Comm. de potasse.) cendre gravelée qui se fait d’une herbe qu’on brûle, qui se trouve aux environs de la mer Noire & des châteaux des Dardanelles ; elle sert pour faire le savon & pour dégraisser les draps, mais elle n’est pas estimée : celles de la côte de Syrie, & sur-tout de Tripoli, sont meilleures.