L’Encyclopédie/1re édition/SABBATIQUE, jour et année
(Tome 14, p. 458).
SABBATIQUE jour et année, (Critiq. sacrée) le jour sabbatique étoit le jour du sabbat, qui se célébroit une fois chaque semaine ; l’année sabbatique étoit celle qui se célébroit de sept ans en sept ans, & dans laquelle on laissoit la terre sans la labourer & sans la moissonner ; tout ce qui venoit à la campagne étoit commun cette année. Dans l’année du sabbat, dit le Lévitique, xxv. 4. vous ne semerez point votre champ, vous ne taillerez point votre vigne, vous ne moissonnerez point ce qui vient de soi-même ; vous ne vendangerez point, car c’est l’année du repos de la terre ; cette année commençoit & finissoit au mois de Septembre. (D. J.)