L’Encyclopédie/1re édition/SERRATA
(Tome 15, p. 116).
SERRATA, s. f. (Botan. anc.) nom donné par quelques auteurs romains à la plante que les Gaulois nommoient, selon Pline, betonica, mais qui paroit cependant être la même que notre sarriette. Il y avoit une autre plante appellée serrata, que Pline dit être la germandrée des Grecs ; je crois qu’il se trompe. (D. J.)