L’Encyclopédie/1re édition/SQUALUS
SQUALUS, s. m. (Hist. nat. Ichthyol.) espece de chien de mer que les naturalistes nomment galeus glaucus, dentibus granulosis, foraminibus circa oculos. C’est un poisson dont la peau est très-rude. On en trouve qui ont plus de 20 piés de longueur, sur 8 à 9 de circonférence dans la partie la plus grosse du corps, & qui pesent au-delà de trente quintaux. L’organe le plus singulier de ces sortes de poissons consiste en un filtre placé entre la pointe du museau & du cerveau, de la consistance & de la couleur du corps vitré, & l’humeur transude par quantité de petits trous de la peau. Presque tous les poissons sont enduits d’une espece d’huile ou de graisse, qui sert à les défendre des impressions nuisibles que l’eau pourroit faire sur leur peau & sur leurs écailles ; cette huile est apparemment un produit de leur transpiration ; mais le squalus est encore doué à sa partie antérieure, destinée à fendre l’eau, d’un magasin abondant de cette matiere huileuse, qui lui sert sans doute à lubrifier cette partie, & peut-être à bien d’autres usages qui nous sont inconnus. (D. J.)