L’Encyclopédie/1re édition/SURDENT
(Tome 15, p. 686).
SURDENT, s. m. (terme de Maréchal.) Les Maréchaux appellent surdent les dents mâchelieres du cheval, qui viennent à croître en-dehors ou en-dedans ; en sorte que cet animal voulant manger du foin, les pointes des dents qui sont crues plus hautes que les autres, pincent le palais ou la langue du cheval, lui causent de la douleur, & l’empêchent de manger. Soleisel. (D. J.)