L’Encyclopédie/1re édition/TOUT-OU-RIEN

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TOUT-OU-RIEN, s. m. (Horlogerie.) nom que les Horlogers donnent à une piece de la cadrature d’une répétition, au moyen de laquelle elle ne sonne qu’autant qu’on a poussé le poussoir, ou tiré le cordon suffisamment, c’est-à-dire, que la répétition sonne tout, savoir un nombre de coups égal à l’heure marquée, si l’on a poussé le poussoir suffisamment, sinon qu’elle ne sonne rien.

PVI, fig. & Planches de l’Horlogerie, est un tout-ou-rien ; il est mobile en P sur une cheville, & peut décrire un petit arc dans le sens MR ; V est la tête d’une vis qui, après avoir passé au-travers de cette piece, forme une cheville pour porter le limaçon des heures ; M est une espece de bec qui retient la queue de la piece des quarts, & empêche cette piece de se mouvoir ; R est un ressort qui pousse continuellement le tout-ou-rien vers la cheville L, qui passe par le trou oval du tout-ou-rien. La forme des tout-ou-rien varie ; mais en général ils sont disposés toujours de la même maniere.

Comme la cadrature d’une répétition à tout-ou-rien est toujours construite de façon que lorsqu’on veut la faire répéter, elle ne le fait qu’autant que la piece des quarts peut le mouvoir ; il s’ensuit qu’elle ne peut répéter qu’autant que la queue q de la crémaillere, en appuyant sur le limaçon des heures, a fait reculer un peu le tout-ou-rien, & par-là donne à la piece des quarts la facilité de se mouvoir. Voyez là-dessus l’article Répétition, où tout cela est plus détaillé.