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L’art de conserver sa santé/L’école de Salerne/De la Soupe au Vin

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Antoine-Augustin Bruzen de La Martinière
L’art de conserver sa santé
Les Libraires associés,  (p. 43-44).

xii.
De la Soupe au Vin.

BIs duo vipa[1] facit, mundat dentes, dat acutum
Viſum, quod minus eſt implens, minuens quod abundat.
Ingeniumque acuit : replet, minuit tamen oſſa.


SOude au Vin, autrement la Soupe au Perroquet.
A plus d’un merveilleux effet :
Elle embellit les dents, elle éclaircit la vue ;
Dans les vaiſſeaux qu’elle refait,
Aiſément elle s’inſinue.
Les humeurs abondoient ; elle les diminue,
Et vous forme un ſang plus parfait.

Ne mépriſez point le potage ;
Rien ne vous nourrit davantage ;
Ni ne fournit des ſucs meilleurs,
Pour prévenir l’amas des mauvaiſes humeurs.



xiii.
Remede pour ceux qui ont trop bu de Vin au Souper.

SI nocturna tibi noceat potatio vini,
Matutina hora rebibas, & erit medicina.


SI, pour avoir trop bu la veille ;
Votre eſtomac eſt dérangé,
Ayez dès le matin recours à la bouteille,
Vous ſerez bientôt ſoulagé ;
Par ce remede bien purgé,
Aux maux de cœur, aux maux de tête ;
Vous donnerez un prompt congé,
En prenant du poil de la bête.


  1. ↑ Mot formé de la premiere ſyllabe de Vinum & de celle de Panis, pour dire du pain trempé dans le vin.
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