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Livre:La fleur de la cuisine française où l’on trouve les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France, du XIIIe au XIXe siècle, enrichies de notices et d’un glossaire - 1920.pdf

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TitreLa fleur de la cuisine française
Sous-titreoù l’on trouve les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France, du XIIIe au XIXe siècle, enrichies de notices et d’un glossaire
AuteurBertrand Guégan
Maison d’éditionÉdition de la Sirène
Lieu d’éditionParis
Année d’édition1920
BibliothèqueBibliothèque du Musée de la Gourmandise - Collection privée établie par Charles Ménage
Fac-similéspdf
AvancementAvancement inconnu

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