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Livre:Pallegoix - Description du royaume Thai ou Siam, 1854, tome 1.djvu

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Pallegoix - Description du royaume Thai ou Siam, 1854, tome 1.djvu
TitreDescription du royaume Thai ou Siam
Volume1
AuteurJean-Baptiste Pallegoix Voir et modifier les données sur Wikidata
Maison d’éditionLa mission de Siam
Lieu d’éditionParis
Année d’édition1854
BibliothèqueGallica
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Sérietome1 tome2

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TABLE DES MATIÈRES
CONTENUES
DANS LE PREMIER VOLUME.




Pages
  
Préface 
 1
I. — 
DIVISION GÉOGRAPHIQUE ET POLITIQUE DU ROYAUME DE SIAM 
 5
II. — 
DES ÉTATS TRIBUTAIRES DE SIAM 
 21
III. — 
DESCRIPTION DE LA CAPITALE ET DES PROVINCES 
 60
IV. — 
OBSERVATIONS GÉOLOGIQUES ET MINÉRAUX 
 113
V. — 
PRODUCTIONS VÉGÉTALES 
 122
VI. — 
ANIMAUX 
 149
VII. — 
MŒURS ET COUTUMES DES THAI 
 199
VIII. — 
DU GOUVERNEMENT DES THAI 
 259
IX. — 
FINANCES 
 302
X. — 
GUERRE, MARINE 
 313
XI. — 
COMMERCE 
 324
XII. — 
ARTS ET INDUSTRIE 
 337
XIII. — 
LÉGISLATION 
 356
XIV. — 
LANGUE ET LITTÉRATURE 
 369
XV. — 
ANALYSE DU SYSTÈME BOUDDHISTE, TIRÉE DES LIVRES SACRÉS DE SIAM 
 416

Préface 
 1


CHAPITRE PREMIER 
 5


DIVISION GÉOGRAPHIQUE ET POLITIQUE DU ROYAUME DE SIAM.
Étendue, position et limites du royaume. — Superficie. — Division politique. — Population repartie entre les diverses nations. — Aspect du pays. — Montagnes. — Ports. — Moyen de purifier l’eau. — Golfe. — Courants. — Climat. — Fièvre des bois. — Saisons. — Moussons. — Rosée. — Rivières, fleuves. — Le Më-Khong. — Le Më-Nam. — Inondations. — Fertilité. — Abondance des fruits, volatiles, poissons, gibier, etc.


CHAPITRE DEUXIÈME 
 21


DES ÉTATS TRIBUTAIRES DE SIAM.
Portrait des Malais et de la presqu’île. — Langue malaise. — Religion des Malais. — Tringanu. — Kalantan. — Patani. — Quedah. — Ligor. — Le Camboge. — Limites et population du Camboge. — Udong, capitale. — Le lac Thalesap. — Ruines de Nokorvat. — Portrait des Cambogiens. — Langue cambogienne. — Kórat. — Portrait et mœurs des Lao. — Tatouage. — Monnaie Lao. — Langue et écriture Lao. — Habillements. — Habitations. — Aliments. — Meubles. — Amusements. — Culture. — Médecine. — Musique. — Religion des Lao. — Xieng-Mai. — Vestige du pied de Bouddha. Laphun. — Lakhon. — Phrë. — Nàn. — Luang-Phra-Bang. — Phu~Khiau. — Suvannaphum. — Tribu des Xòng. — Leurs mœurs. — Récolte de la cire. — Récolte du goudron. — Fabrication des torches. — Mines de pierres précieuses. — Tribu des Karieng. —Portrait et habillement des Karieng. — Habitations. — Religion. — Qualités et mœurs. — Lava.


CHAPITRE TROISIÈME 
 60


DESCRIPTION DE LA CAPITALE ET DES PROVINCES
Description de Bangkok. — Population. — Canaux. — Palais du roi. — Pagodes royales. — Habitations. — Provinces : neuf au milieu, cinq au nord, dix à l’est, sept à l’ouest et dix au midi. — Paklat, ville. — Paknam, ville. — Bois Samë. — Sixàng, île. — Nids d’hirondelles. — Kro-Kram, île. — Tortues de mer. — Ko-Samet. — Chanthaburi. — Chasse aux tigres, aux ours, etc. — Pêche. — La montagne Sabab. — Pierres précieuses. — Île de Ko-Xang. — Bang-pla-soi, ville. — La ville de Pëtriu. — Sucreries chinoises. — La ville de Korojok. — Nuées de moustiques. — La ville de Talat-Khuán. — La ville de Pak-Tret. — La ville de Sam-Khok. — Ruines de Juthia. — La nouvelle ville de Juthia. —La montagne d’or. — La ville d’Ang-Thong. —La ville de Muang-Phrom. — La ville de Muang-In. — Collines des Trois-Rois. — La ville de Xainàt. — La ville de Thà-Sung. — Ville de Huádén. — Ville de Nakon-Saván. — Montagnes appelées Káo-Luáng. — La ville de Nophaburi. — Palais de M. Constance. — Ville de Mahá-Xai. — Ville de Thà-Chin. — Ville de Më-Khlong. — Ville de Ràpri. — Ville de Pak-Phrëk. — Troupes de singes. — Provinces de Nakhon-Xaisi. — Idoles de Buddha volées. — Ville de Suphan. — Village de Thà-Rua. — Phra-Bat où est le vestige du pied de Bouddha. — La ville de Saraburi. Cascades près du village de Pak-Priau. — Monastère de Para-Rat. — Le prince abbé du monastère. — Plante dont les feuilles ressemblent à des papillons.


CHAPITRE QUATRIÈME 
 113


OBSERVATIONS GÉOLOGIQUES ET MINÉRAUX
Cristaux transparents de sulfate de chaux. — Niveau primitif du terrain. — Jonques ensevelies dans la terre. — Coquillages trouvés loin de la mer. — La mer se retire. — Traces de pieds de plusieurs animaux empreints dans les rochers. — Salines. — Salpêtre. — Mines d’or. — Mines de cuivre. — Mines d’étain. — Mines de plomb. — Antimoine. — Zinc. — Mines de fer. — Forges chinoises. — Cristal de roche. — Pierres chatoyantes. — Topazes. — Hyacinthes. — Grenats. — Saphirs. — Rubis. — Corindon.


CHAPITRE CINQUIÈME 
 122


PRODUCTIONS VÉGÉTALES
Riz commun, riz gluant, riz des montagnes, riz rouge. — Manière de cuire le riz. — Eau-de-vie de riz. — Arec et bétel. — Curcuma. — Maïs. — Diverses espèces de légumes. — Pistache de terre. — Petit sésame. — Mëng-lak. — Lotus. — Liseron aquatique. — Cresson. — Palmier. — Vin de palmier. — Sucre de palmier. — Feuilles de palmier pour écrire. — Cocotier. — Huile de coco. — Sagou. — Dourion. — Mangoustan. — Manguier. — Arbre à pain. — Jaquier. — Jamboisier. — Ma-prang. — Lamut-Sida. — Takhob. — Figuier. — Trois espèces de Litchi. — Sathon. — Tamarin. — Goyaye. — Papayer. — Corossol. — Bananier. — Diverses espèces d’orangers. — Citronniers. — Jujubes. — Ananas. — Carambole. — Olives sauvages. — Amandiers. L’arbre Makok. — Peupliers d’Inde. — Arbre pipal. — Vigne sauvage. — Bambous. — Rotins. — Bois de teinture. — Bois de Tek. — Canelle. — Huile de térébenthine. — Sandal. — Gingembre. — Poivre. — Tabac. — Café. — Coton. — Sucre. — Benjoin. — Bois d’aigle. — Cardamome. — Gomme-gutte. — Indigo. — Gutta-percha. — Arbre Ras. — Différentes espèces de fleurs. — Nymphéa. — Mali. — Champa. — Kadanga. — Phut.


CHAPITRE SIXIÈME 
 149


ANIMAUX
Éléphant. — Chasse aux éléphants. — Éléphant blanc. — Trois espèces de tigres. — Manière de les prendre. — Rhinocéros. — Chevaux. — Bœufs. — Bûmes. — Ours. — Cochons. — Sangliers. — Porc-épic. — Élan. — Cerfs. — Daims. — Chevreuils. — Gazelles. — Chèvres sauvages. — Chiens. — Chats. — Civette. — Différentes espèces de singes. — Écureuils. — Écureuils blancs. — Loutres. — Lièvres. — Différentes espèces de rats. — Petit aigle. — Épervier. — Deux espèces de vautours. — Argala. — Corbeaux. — Chouette. — Petit duc. — Engoulevent. — Grand duc. — Karien. — Pélicans. — Grues. — Hérons. — Cormorans. — Cigognes. — Oies sauvages. — Canards sauvages. — Plongeons. — Poules d’eau. — Sarcelles. — Mouettes. — Alcyons. — Ibis blanc. — Paons. — Diverses espèces de faisans. — Coqs sauvages. — Toucan. — Calao. — Perroquets. — Perdrix. — Pigeons. — Tourterelles. — Merles. — Dominicains. — Colibris. — Chauves-souris. — Crocodiles. — Crocodiles terrestres. — Diverses espèces de lézards. — Caméléons. — Lézard volant. — Boa constrictor. — Différentes espèces de serpents. — Grenouilles. — Mille-pieds. — Scorpions. — Cancrelas. — Moustiques. — Fourmis. — Mouches luisantes. — Diverses espèces de tortues. — Baleines. — Souffleurs. — Marsouins. — Requins. — La scie. — Dauphins. — Bonites. — Dorades. — Raies. — Soles. — Saumons. — Sardines. — Crevettes de mer. — Kapi. — Crabes. — Bichons de mer. — Le poisson Kaho. — Krai. — Mëng-phú. — Poissons fuyards. — Langue de chien. — Écrevisses. — Anguilles. — Huîtres. — Moules. — Porcelaines. — Tridacne. — Avicule perlière. — Buccin. — Taret naval.


CHAPITRE SEPTIÈME 
 199


MŒURS ET COUTUMES DES THAI.
Portrait des Thai. — Costume des Siamois. — Bijoux d’or et d’argent. — Amulettes. — Nudité. — Caractère des Thai. — Hospitalité. — Humanité. — Respect pour l’autorité. — Qualités et défauts. — Habitations. — Incendies fréquents. — Meubles. — Nourriture. — Ragoût. — Cuisine chinoise. — Cuisine siamoise. — Carry. — Repas manière de les prendre. — Boisson. — Manière de faire le thé. — Café. — Arak. — Opium. — Manière de le fumer. — Tabac à fumer. — Les filles et les femmes mâchent le tabac. — Propreté. — Usage pour les femmes en bouches. — Manière d’élever les enfants. — Cérémonie pour raser le toupet. — Enfants élevés par les talapoins. — Éducation des filles. — Respect des enfants pour leurs parents. — Les parents peuvent vendre leurs enfants. — Les Thai se marient fort jeûnes. — Mariages. — Polygamie. — Esclavage. — Contrat de vente d’esclave. — Occupations. — Politesse et civilité. — Manière de parler aux grands. — Visites. — Amusements et jeux. — Combats de coqs. — Comédies. — Combats d’éléphants. — Feux d’artifice. — Tempérament des Thai. — Funérailles. — Jours de fête. — Le roi cloche-pied. — Ère religieuse. — Ère civile. — Année. — Petit cycle. — Grand cycle. — Les Thai comptent par nuits. — Monnaies. — Poids. — Mesures.


CHAPITRE HUITIÈME 
 259


DU GOUVERNEMENT DES THAI.
Le gouvernement est despotique. — Respect que l’on rend au roi. — Titres du roi. — Succession au trône. — Cérémonies pour l’intronisation du roi. — Précautions quand le roi sort du palais. — Il faut se découvrir en passant devant le palais et le pavillon royal. — Le roi a un règlement qu’il doit suivre. — Peines portées contre la reine et les concubines infidèles. — Audiences solennelles du roi. — Audience donnée par le roi de Siam à M. Edmond Roberts, chef d’ambassade des États-Unis d’Amérique. — Sceaux du roi et des mandarins. — Audiences ordinaires du roi. — Tambour que l’on battait lorsqu’on avait un placet à remettreau roi. — Gouverneur, gardes et pages du palais. — Appartements du roi. — Trésors du roi. — La reine. — Palais de la reine. — Gouvernante de la reine et des concubines. — Jardin délicieux dans le palais des femmes. — Le second roi. — Palais du second roi. — Ses devoirs et ses attributions. — Des princes. — Douze dignités auxquelles on élève les princes. — Les autres reçoivent du roi un traitement insuffisant. — Catalogue des dignités premières. — Cinq ordres de mandarins. — Somdet-Cháo-Phaja. — Chào-Phaja. — Phaja. — Phra. — Luáng. — Les villes sont divisées en quatre ordres. — Leurs gouverneurs. — Les charges sont héréditaires. — L’eau du serment. — Solde annuelle que le roi donne aux divers mandarins. — Corvées. — Taxe des chinois. — Travaux que l’on fait exécuter par les gens de corvée. — Impôts que paient ceux qui ne sont pas assujettis aux corvées. — Clients. — Esclaves. — Prix des esclaves. — Recensement. — Rapports du gouvernement avec les autres pays.



CHAPITRE NEUVIÈME 
 302


FINANCES.
Revenus du roi de Siam. — Tributs des rois dépendants. — Impôts sur les champs. — Impôts sur les jardins et les plantations. — Monopoles. — Vexations de ceux qui ont le monopole. — Douanes. — Visite des barques par les douaniers. — Taxe des jonques et des navires européens. — Amendes et confiscations. — Catalogue des objets soumis aux droits de douane. — Soldes des employés et des talapoins payées par le roi.


CHAPITRE DIXIÈME 
 313


GUERRE, MARINE.
Les Thai ont presque toujours été en guerre. — Ils n’ont des troupes réglées que depuis vingt ans. — Levée des troupes. — Armes. — Habillement des soldats. — Cérémonie superstitieuse. — avant le départ des troupes. — Manière de faire la guerre. — Disposition des troupes. — Camps. Siége d’une ville. — Noms allégoriques des généraux. — Le général en chef porte des habits de différentes couleurs chaque jour de la semaine. — Arsenal. — Forteresses. — Captifs faits à la guerre. — État de la marine. — Différentes espèces d’embarcations. — Description d’un combat naval.


CHAPITRE ONZIÈME 
 324


COMMERCE.
Les principaux négociants. — Difficultés du commerce pour les Européens. — Détail des principaux articles d’exportation et d’importation. — Traité de commerce entre le roi de Siam et les États-Unis d’Amérique.


CHAPITRE DOUZIÈME 
 337


ARTS ET INDUSTRIE.
Astronomie. — Mathématiques. — Abaque chinois. — Peu de progrès de l’histoire et de la Géographie. — Médecine. — Médecins payés par le roi. — Médecins qui exercent sans diplôme. — Le peuple se méfie des médecins. — Deux systèmes de médecine. — Médecine chinoise. — Médecine siamoise. — Formule de médecine. — Régime qu’on fait suivre aux malades. — Médecins masseurs. — Principales maladies à Siam. — Musique. — Instruments de musique. — Caractère de la musique siamoise. — Chansons. — Peinture siamoise. — Peinture des pagodes. — Agriculture. — Jardins. — Engrais. — Navigation. — Chasse. — Instruments de pêche. — Manière de conserver le poisson. — Architecture. — Sculpture. — Verrerie. — Batteurs d’or. — Fondeurs. — Orfèvres. — Professions diverses.


CHAPITRE TREIZIÈME 
 356


LÉGISLATION.
Code de lois. — Tribunal des gouverneurs. — Tribunal des princes. — Tribunal du roi. — Ministre de la justice. — Acte d’accusation. — Vénalité de la justice. — Les prisons à Siam. — Régime des prisons. — Fers, cangue, etc. — Supplices pour certains crimes. — Peine Ta-ven. — Peine capitale. — Les Siamois sont responsables des meurtres commis dans leur voisinage. — Commissaires de police. — Comment on réprime les troubles.


CHAPITRE QUATORZIÈME 
 369


LANGUE ET LITTÉRATURE.
La langue Thai vient des Brames. — C’est une des trois langues chantantes. — Elle se divise en trois langues. — Lettres et alphabet de la langue Thai. — Cinq tons de la langue Thai. — Richesses de la langue Thai. — Des noms. — Des verbes. — Style de la conversation. — Dialogues. — 1o Un prince avec son esclave. — 2o Un grand avec un inférieur. — 3o Un client à l’audience du prince. — 4o Entretien du roi avec un page. — 5o La reine avec une esclave. — 6o Un mandarin avec le roi. — 7o Le roi avec un chef des talapoins. — 8o Un talapoin avec un laïque. — 9o Une femme avec un talapoin. — 10o Une marchande avec une marchande. — 11o Des femmes qui se disputent. — 12o Un médecin avec son malade. — Observations diverses de la langue Thai. — Catalogue des ouvrages de littérature profane. — Spécimen de prose. — 1o Proverbes populaires. — 2o Fable. — 3o Pétition adressée au roi. — 4o Acte d’accusation. — 5o Écrit d’emprunt. — Style épistolaire. — Un particulier à un particulier. — Un grand au préfet de province. — Spécimen des lois. — Chapitre des esclaves. — Chapitre des voleurs. — Fragment historique. — Fragment de prédication historique. — Fragment de prédication morale. — Spécimen de poésie. — 1o Tiré du livre Phra-Paramat. — 2o Tiré du livre Phras-Paramat. — Le Pater avec traduction interlinéaire.


CHAPITRE QUINZIÈME 
 416


ANALYSE DU SYSTÈME BOUDDHISTE, TIRÉE DES LIVRES SACRÉS DE SIAM.
Ouvrage appelé Trai-phum (les trois lieux). — De l’univers. — Il y a neuf degrés de sainteté. — Les talapoins sont divisés en huit ordres. — Il y a trois manières d’adorer. — Excellence et mérites de Bouddha. — Titre de Bouddha. — Excellence de la religion. — Excellence des talapoins. — Espace des mondes (cet espace se divise en huit lieux). — Système des mondes. — Destruction des mondes par le feu. — De la reconstruction des mondes. — Âge des Bouddhas. — Destruction des mondes par l’eau. — Destruction des mondes par le vent. — Causes de la destruction et de la reconstruction des mondes. — Quatre-vingts espèces de vers dans le corps de l’homme. — Description d’un monde. — Le mont Meru. — Chaînes de montagnes qui entourent le mont Meru. — La grande mer Sithandon. — Xom-Phu-Thavib (notre terre), au midi de Meru. — Amarakô-Jana-Thavib, à l’occident. — Udorakarô-Thavib, au nord. — Buphavithe-Thavib, à l’orient. — Flux et reflux de la mer. — Poissons de plusieurs centaines de lieues de longueur. — Base de la terre. — Le pied du mont Meru est un trépied. — Il y a quatre mers, la mer de lait, la mer verte, la mer de cristal et la mer d’or. — Île des Jambous. — Montagnes Himaphan. — Les cinq grands fleuves. — Demeure du roi des éléphants. — Diverses espèces de monstres qui habitent les monts Himaphan. — Quatre éléments. — L’Inde ou contrée du milieu où naît Bouddha. — Il y a eu déjà quatre Bouddhas. — Le cinquième paraîtra sous le nom de Phra-Metrai. — Description d’Uddro-Karô et de ses habitants. — Description d’Amarakô-Jana. — Description de Buphavithe. — Anges terrestres, leur naissance, leurs habitations. — Anges de l’air. — Noms des constellations. — Le soleil, la lune, cause des éclipses. — Anges du vent, de là pluie, etc. — Ce qui cause les éclairs et la foudre. — Les quatre rois anges. — Les anges Davadung. — Phra-In. — Pyramide qui renferme les reliques de Phra-Khôdom. — Anges Jama. — Anges Dusit. — Anges Nimmaradi. — Anges Paranimit. — Anges Phrom ou anges supérieurs. — Niphan ou extinction. — Les enfers. — Description des enfers. — Enfer Sanxip. — Enfer Kala-Sut. — Enfer Sangkata-Narok. — Enfer Rôruva. — Mahá-Rôruva. — Dapha-Narok. — Mahá-Dapha-Narok. — Avichi-Narok. — Il y a seize enfers qui entourent chacun des grands enfers. — Leur description. — Il y a en outre quarante petits enfers qui entourent chacun des enfers secondaires. — Leur description. — Lokanta-Narok. — Les Pret ou monstres. — Des animaux privés de raison. — Les Naghas. — L’oiseau Garuda. — L’homme. — Commandements de la religion Bouddhiste. — Trois prières fort en honneur parmi les Bouddhistes : la première est la récitation des trente-deux parties du corps humain ; la seconde est l’énumération des qualités de Bouddha et la troisième est une invocation à Bouddha, à la nature et aux talapoins. — De l’origine des choses. — Le mérite et le démérite. — Transmigration des âmes. — Conclusion.



FIN DE LA TABLE ANALYTIQUE DU TOME PREMIER.