— M’empeloter ? dit le Pacha, s’empelote-t-on à bien manger ? Quand le sac tient-il sur ses pieds ? Est-ce quand il est vide ou quand il est plein ? s’empelote celui qui fait diète ! Fait diète celui qui ne mange que deux fois en la journée ! Je voudrais être ce Mustapha, qui faisait toujours repas alphabétique, mangeant autant de mets qu’il y a de lettres en abécédaire ; ou encore ce Cadi, qui disait : « Il faut être deux pour manger un héron ; le héron et soi ! — Par mon turban vert ! la faim n’est pas comme l’amour… elle ne s’abat point en se frottant le ventre !
Les dames de Cabajoutis bouchent leurs oreilles à ces abominations. Le Pacha boit coups sur coups, les deux icoglans s’amusent…
On apporte les fromages. Fromage est biscuit d’ivrogne. Mâchepoule écarte le vachelin, disant : « Il n’est que de trous ! » et se jette les cabrillons par paire en la gueule. Les deux
