Le moule chemisé à la glace abricot ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la fraise.
Le moule chemisé à la glace gingembre ; l’intérieur garni d’une composition de bombe aux pistaches.
Le moule chemisé à la glace vanille ; l’intérieur garni d’une composition de bombe au chocolat praliné.
Le moule chemisé à la glace fraise ; l’intérieur garni d’une composition à la noisette additionnée de groseilles rouges de Bar.
Le moule chemisé à la glace asperges ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la grenadine.
Le moule chemisé à la glace fraise ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à l’ananas.
Le moule chemisé à la glace rhum ; l’intérieur garni d’une composition café, et grains de café après démoulage.
Le moule chemisé à la glace vanille ; l’intérieur garni de crème Chantilly, additionnée de grains de groseilles.
Le moule chemisé à la glace au kirsch ; l’intérieur garni d’une composition de bombe au chocolat praliné.
Le moule chemisé à la glace framboise ; l’intérieur garni de composition au melon et de crème Chantilly, alternés.
Le moule chemisé à la glace au cognac ; l’intérieur garni d’une composition de bombe aux pistaches.
Le moule chemisé à la glace pralinée ; l’intérieur garni d’une composition de bombe au curaçao.
Le moule chemisé à la glace au vodka ; l’intérieur garni de crème Chantilly au kummel.
