GONFALON, flamme, petit drapeau attaché à la lance.
GRIS, fourrure estimée (dos de l’écureuil appelé petit-gris).
HANAP, grande coupe à boire.
HAUBERT, cotte de mailles couvrant le buste et le haut des jambes ; le haubert était muni par derrière d’un capuchon qui couvrait la tête, sur la coiffe et sous le heaume, et par devant d’une pièce mobile qui se relevait et protégeait le visage ; le haubert se divisait en deux pans dont l’un couvrait la poitrine et l’autre le dos.
HEAUME, casque sans visière ni mentonnière, de forme conique, ne couvrant que la moitié supérieure de la tête, et muni d’un appendice qui protégeait le nez.
HOMME, HOMME LIGE, vassal.
JONGLEUR, synonyme de « ménestrel ».
JULES CÉSAR, demeuré dans l’imagination populaire comme le représentant de la puissance romaine : on lui attribue notamment la construction de tous les grands chemins et l’édification de Constantinople.
LAVER, laver ses mains avant le repas, comme on le faisait toujours, mangeant avec les doigts.
LUITON DE MER, être fantastique, sorte de triton (le mot « luiton », plus anciennement « nui-
