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TABLE DES MATIÈRES
BOISSONS à l’usage des habitans des campagnes ; moyen de les assainir, t. II, p. 278 et suiv. — Fermentées id., p. 284. — Méthodes pour les préparer, id., p. 285. — Vineuses dites piquettes, id., p. 288. — Leur utilité, id., p. 290. — Tirées de la sève des arbres, id., p. 297. — Fabrication du calou à Coromandel, id., ibid. — Du chica, en Amérique, id., p. 298. — Du kwas, en Russie, id., p. 299.


C.


CAILLOUX, effets de leur mélange avec les terres arables, t. I, p.89.
CALORIQUE, l’un des fluides répandus dans tous les corps, t. I, p. 2.
CANAUX, leurs avantages, t. I, p. 28.
CARBONE, t. I, p. 38. — Effet de la soustraction du carbone dans les grains, id., p. 176. — Sa combinaison avec l’oxigène, id., p. 189. — Fourni par les feuilles, les fruits, les racines, id., p. 2.
CARBONATE, état de la chaux dans les sols consacrés à la culture, t. I, p. 70. — Carbonate de chaux et de magnésie, id., p. 104 et suivantes.
CENDRES de terreau, t. I, p. 38. — Action des cendres de tourbe et de charbon de terre comme engrais, id., p. 169. — Effet des cendres de nos foyers domestiques, id., p. 169 et 170. — Ce qu’on peut en obtenir de divers végétaux ; tableaux des expériences faites, id., p. 84. — Tableau de ce qu’elles produisent en alcali, id., p. 85.
CHALEUR, son effet, t. I, p. 8. — Son influence sur les corps, id., p. 19. — Dose inégale de ce fluide dans les corps, id., p. 20. — Phénomènes que produisent son