grammes) de ce précipité, en décomposant 2 livres (un kilogramme) d’infusion alkaline par l’acide sulfurique très-foible. Ce précipité se dissout à froid et promptement dans l’eau de potasse, qui le colore en rouge-violet. Il donne à l’alcool une couleur jaune et brillante, et l’eau froide n’y prend qu’une teinte d’un jaune tirant au rouge. L’alcool et l’eau, aidés de la chaleur, se colorent aisément sur ce précipité sans le dissoudre en entier. Il paroît que, dans ce précipité, le principe colorant de la garance y est presqu’entièrement dégagé du principe jaune.
L’eau pure bouillie sur le résidu de garance, qui ne fournit plus de couleur à l’eau de potasse, prend elle-même une teinte d’un assez beau rouge-clair ; mais elle cesse bientôt de s’y colorer. L’alcool n’y prend qu’une nuance de brun-rouge, sans aucune trace de jaune.
3°. L’alcool infusé sur la garance en poudre, se colore en jaune, et l’infusion
