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La même culture avec la charrue à bœufs, emploiera trois cultivateurs, trois charrues et six bœufs.
Les trois ouvriers avec leurs familles de cinq individus chacune formeront quinze individus.
Leur dépense à raison dé trois setiers par individu sera de |
45 | setiers. | |
Et celles des trois chevaux et des six bœufs, absorbera à peu près la même quantité de grains |
45 | id. | |
Total |
90 | setiers. |
Les produits de cette culture seront moins abondans que ceux de la culture à la bêche. Je ne les évaluerai qu’à 5 setiers par arpens, ce qui donne pour
cent cinquante arpens, ci |
75 | setiers. | |
En déduisant les frais |
90 | id. | |
Il restera pour les profits du capital, et pour la rente de la terre |
600 | setiers. |
Enfin la culture avec la charrue à chevaux emploiera un cultivateur, une charrue et trois chevaux.
L’ouvrier et sa famille, composeront un ménage de cinq individus.
Leur dépense, à raison de trois setiers par individu, sera de |
15 | setiers. | |
et la dépense de la charrue et de trois chevaux, sera d’environ |
50 | id. | |
Total |
65 |
