Chomel, dans ſon Dictionnaire, où il parle de toutes les parties de l’œconomie & des productions naturelles, n’en dit rien.
La grande Encyclopedie en parle dans divers articles avec beaucoup d’érudition, mais ſans aucune utilité.
L’Encyclopedie Œconomique fait eſperer dans l’article Battates, que les Volumes ſuivans y répondront.
Les herbiers en général n’ont rien d’intéreſſant ſur le ſujet que je vais traiter.
les Allemands, ſur toute affaire d’œconomie rurale, ont toujours dix ouvrages pour un en François ; cependant cette brochure étant compoſée principalement en faveur de ceux qui font uſage de la langue françoiſe, je ne citerai des Auteurs Allemands, que Ludovic, le plus récent, & qui s’étend amplement ſur cette matiere ; quand même il y règne beaucoup de confuſion, d’erreurs & de repétitions, il a grand nombre de faits & d’inſtructions qu’on ne trouve pas ailleurs.
Le Muſæum ruſticum, traduit de l’Anglois, de même.
les Recueils de Leipſic & de la Franconie, ſont auſſi intéreſſants. Miller ne répond pas ſur cet article, à l’opinion qu’on en devroit concevoir, par le reſte de ſon grand & excellent ouvrage.
Noms & eſpéces. Tous les Auteurs confondent les trois genres que l’on compte parmi les pommes de terre, ou du moins deux ; par con-
