Page:Histoire philosophique et politique des établissemens et du commerce des Européens dans les deux Indes, v9.djvu/70

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tend au loin. C’eſt alors que la plante eſt mûre & qu’il faut la couper.

Les pieds cueillis ſont mis en tas ſur la même terre qui les a produits. On les y laiſſe ſuer une nuit ſeulement. Le lendemain, ils ſont déposés dans des magaſins conſtruits de telle manière que l’air puiſſe y entrer librement de tous les côtés. Ils y reſtent séparément ſuſpendus tout le tems néceſſaire pour les bien sécher. Étendus enſuite ſur des claies & bien couverts, ils fermentent une ou deux ſemaines. On les dépouille enfin de leurs feuilles, qui ſont miſes dans des barils ou réduites en carottes. Les autres façons qu’on donne à cette production & qui changent avec le goût des nations, ſont étrangères à ſa culture.

Les Indes Orientales & l’Afrique cultivent du tabac pour leur uſage. Elles n’en vendent ni n’en achètent.

Dans le levant, Salonique eſt le grand marché du tabac. La Syrie, la Morée ou le Péloponèſe, l’Égypte y verſent tout leur ſuperflu. De ce port, il eſt envoyé en Italie où on le fume, après que la cauſticité qui lui eſt naturelle en a été adoucie