Page:Ibn Battuta - Voyages - Traduction Sanguinetti - Volume 2.djvu/52

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tage. Le second s’occupe des dépenses nécessaires de chaque jour. Le troisième a dans ses attributions le service de la table dressée pour les arrivants, et c’est lui qui leur fait servir de la nourriture. Le quatrième a la surveillance des cuisiniers, des porteurs d’eau et des valets de chambre. Je séjournai près de ce cheikh pendant seize jours ; je n’ai rien vu de plus surprenant que le bon ordre établi par lui, ni de table plus abondamment fournie que la sienne. On servait devant chaque convive ce qui aurait suffi à quatre personnes : du riz poivré et cuit dans le beurre, des poulets frits, du pain, de la viande et des sucreries.

Le cheïkh est au nombre des hommes les plus beaux et les plus vertueux. Il prêche les fidèles après la prière du vendredi, dans la mosquée djàmi’. Lorsque j’eus assisté aux réunions qu’il tint pour prêcher, les prédicateurs que j’avais vus auparavant dans le Hidjàz, la Syrie et l’Égypte, furent rabaissés à mes yeux : je n’ai point rencontré son pareil. Je me trouvais un jour auprès de lui dans un verger qui lui appartenait, sur le bord du fleuve. Les jurisconsultes et les