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III. Les métiers devenant des fonctions, quoi de plus naturel que de les faire réglementer par des lois ? C’est ainsi que les choses se passèrent. Et l’on vit cette bizarrerie : le roi dans sa majesté, donnant par exemple à tous les ouvriers qui fabriquaient telle étoffe, de Lille à Perpignan, des ordres comme ceux-ci : « Chaque pièce de cette étoffe aura tant de long et tant de large. Les lisières auront telle dimension. La chaîne aura tant de fils. Vos instruments et vos machines auront précisément telle mesure. Sinon, détruisez-les et prenez-en de nouveaux. Vous teindrez avec telle matière préparée de la façon fixée. »
À raconter, cela est bouffon. À pratiquer, cela est désastreux.
Soit. Mais l’industrie a ses procédés et
