obtenir un prix, et, si on ne l’obtenait pas, on disposerait, en tout état de cause, le cheval à une vente facile et avantageuse. Dans cette hypothèse, il n’est pas douteux qu’une foule de chevaux ne soient achetés par le consommateur à un prix souvent beaucoup plus élevé que ne sont vendus annuellement au haras quelques étalons. »
De quelque manière que soit envisagée cette grande question, la création d’hommes spéciaux est une chose indispensable. Quand bien même nous enlèverions à l’équitation son importance sous le point de vue d’économie industrielle, ou sous le point de vue militaire et politique, elle a encore une valeur immense sous le point de vue artistique.
L’équitation est, en effet, une science et un art. C’est un art pour celui qui dispose du cheval tout dressé. C’est une science pour le professeur, qui dresse et l’homme et le cheval. Le professeur a donc à créer l’instrument et le virtuose : il faut qu’il possède à fond la physiologie du cheval ; faute de quoi, il est exposé à demander violemment à certains individus ce que leur conformation, des défauts naturels ou des tares
