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mercuriales de la haute-loire


PRODUITS. MARCHÉS
du
Puy.
de
Craponne
du
Monastier.
de
Saugues.
de
Pradelles.
de
Brioude.
D’Yssin-
geaux.
JUILLET
Froment (l’hect.) 
23f 64c »f »c »f »c »f »c »f »c 23f 75c 21f 56c
Méteil 
17 54 » » » » » » » » » » » »
Seigle 
14 11 15 » 15 50 14 » 13 87 14 50 15 50
Orge 
16 12 15 50 16 » 15 » 14 62 15 » 15 43
Avoine 
9 50 11 40 9 50 10 » 8 87 9 » 10 12
Pois 
21 25 » » » » » » » » » » » »
Lentilles 
38 » » » » » » » » » » » » »
Haricots 
30 » » » » » » » » » » » » »
Pommes de terre 
6 12 5 » 5 » 5 » 5 45 3 75 5 28
Boeuf (le kil.) 
1 88 » » » » » » » » » » 1 50
Vache 
1 60 1 40 » » 1 40 » » 1 60 1 55
Veau 
1 90 1 70 1 80 1 50 1 47 1 65 1 55
Mouton 
1 90 1 80 1 80 1 80 1 80 1 85 1 55
Porc 
1 90 1 60 1 60 1 50 1 60 1 70 1 55
Foin (le quint. mét.) 
6 » » » 4 » 4 50 5 » 7 » 4 45
Paille 
2 » » » » » » » 2 50 4 » 2 »

AOÛT
Froment (l’hect.) 
23 27 » » » » » » » » 23 75 21 37
Méteil 
16 93 » » » » » » » » » » » »
Seigle 
14 10 15 50 15 » 13 75 13 62 14 50 14 60
Orge 
14 70 15 50 14 50 14 50 13 50 12 50 12 49
Avoine 
9 39 13 » 9 50 9 75 8 50 8 87 9 87
Pois 
21 04 » » » » » » » » » » » »
Lentilles 
29 83 » » » » » » » » » » » »
Haricots 
31 04 » » » » » » » » » » » »
Pommes de terre 
5 77 5 » 5 » 4 37 » » 5 62 3 27
Boeuf (le kil.) 
1 80 » » » » » » » » » » 1 50
Vache 
1 60 1 40 » » 1 40 » » 1 55 1 55
Veau 
1 88 1 70 1 65 1 50 1 45 1 60 1 55
Mouton 
1 88 1 80 1 70 1 70 1 80 1 90 1 55
Porc 
1 90 1 70 1 70 1 80 1 70 1 82 1 55
Foin (le quint. mét.) 
6 » » » 4 » 6 20 » » 7 50 5 »
Paille 
2 » » » » » » » 2 40 4 » 2 33