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— Parce qu’il n’y a pas là de quoi pendre un homme. Après tout, un gastronome, c’est un astronome paré des plumes du g. »
Et Clovis Dardentor s’esclaffa de cette calembredaine au point de compromettre sa digestion.
« Ah ! ces Parisiens, à eux le pompon !… Ce qu’ils vous dégotent !… s’écria-t-il. Non ! jamais on n’aurait trouvé cela à Perpignan, et, pourtant, ils ne sont pas bêtes, les Perpignanais ! Oh ! non !