Tubercule arrondi, jaune vif, lisse ; yeux peu marqués ; diamètre dépassant rarement 0m,01 à 0m,05 ; chair très jaune ; germe d’un violet intense.
Tige moyenne, ne dépassant guère 0m,50 à 0m,60 de longueur, plutôt étalée que dressée, légèrement teintée de brun, très rarement ramifiée ; feuilles inférieures d’un vert foncé, à folioles ovales, assez régulières, presque planes, celles du bout des tiges plus blondes, plus étroites, beaucoup plus frisées ; fleurs violet rougeâtre, grandes, en bouquets de six à dix ; graines assez abondantes.
Cette variété convient particulièrement pour la culture de primeur ; les tubercules, nombreux, réguliers, se forment et se colorent promptement. Plantée en avril, elle peut être récoltée dès le commencement de juillet.
Tubercule jaune pâle, très régulièrement arrondi, légèrement méplat ; yeux peu marqués ; peau lisse ou rugueuse, suivant le terrain ; chair jaune pâle ; germe violet.
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| Pomme de terre modèle (de grosseur naturelle). |
Tiges raides, dressées, teintées de brun violacé, dépassant rarement 0m,50 de hauteur ; feuillet courtes, raides, composées de folioles presque arrondies,
