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Cours d’agriculture (Rozier)/DÉCHARNER

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Hôtel Serpente (Tome troisièmep. 630).


DÉCHARNER. Ce mot est appliqué aux arbres auxquels on ôte trop de bois, & que l’on taille trop court, de manière, qu’ils s’épuisent à faire de nouveaux bourgeons, & le plus souvent des bois gourmands. Ces pousses inutiles, en grande partie, & en pure perte, puisqu’onles retranchera l’année d’après, fatiguent, tourmentent & épuisent l’arbre. Taillez peu, voilà la grande maxime ; & vous aurez peu à tailler, si vous avez soin d’incliner les branches, pour faire perdre à la sève son canal trop direct.