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Cours d’agriculture (Rozier)/SAUPOUDRER

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Hôtel Serpente (Tome neuvièmep. 129).


SAUPOUDRER, terme de jardinage. On laisse complètement dessécher la fiente de poule, de pigeon, & même les excrémens humains. On réduit le tout en poudre très-fine, dont on saupoudre les champs, les prés, avant ou après l’hiver, les planches des jardins potagers. On emploie également la chaux éteinte a l’air & naturellement réduite en poudre.