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DÉVALISÉE
Un Cuisinier à M. ***.
Monsieur,
Comme il y a eu aujourd’hui un grand dîner à l’hôtel, & que je n’ai pas pu sortir pour vous rendre réponse relativement à ce Seigneur Russe dont vous m’avez parlé, je prends la liberté de vous écrire pour vous marquer que je ne peux accepter ce qu’il me propose, à moins de quinze mille livres par an. Encore ne veux-je m’engager avec lui que pour deux ans. Dans la maison où je suis, M. le Marquis me donne dix-
