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Page:Diderot - Encyclopedie 1ere edition tome 11.djvu/819

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rium, parce que le premier usage des paniers fut de porter du pain. (D. J.)

Panier de masson, est une espece de vase d’osier à claire-voie qui sert à passer le plâtre en gros.

Panier, (Mode.) espece de jupon fait de toile, cousue sur des cerceaux de baleine, placés au-dessus les uns des autres, de maniere que celui d’en-bas est le plus étendu, & que les autres vont en diminuant à mesure qu’ils s’approchent du milieu du corps. Ce vêtement a scandalisé dans les commencemens : les ministres de l’Eglise l’ont regardé comme un encouragement à la débauche, par la facilité qu’on avoit au moyen de cet ajustement, d’en dérober les suites. Ils ont beaucoup prêché ; on les a laissé dire, on a porté des paniers, & à la fin ils ont laissé faire. Cette mode grotesque qui donne à la figure d’une femme l’air de deux éventails opposés, a duré long-tems, & n’est pas encore passée : elle tombe. On va aujourd’hui en ville & au spectacle sans panier, & on n’en porte plus sur la scene, on revient à la simplicité & à l’élégance ; on laisse un vêtement incommode à porter, & dispendieux par la quantité énorme d’étoffe qu’il emploie.

Panier d’arbalête, terme d’Arbalêtier, c’est le milieu de la corde de l’arbalête à jalet, qui est fait en creux & où l’on met la bale ou le jalet lorsqu’on veut tirer.

Panier, terme de Chandelier, les paniers des chandeliers sont quarrés, afin que les chandelles qu’ils y arrangent, soient pesées en livres, ou autrement, s’y placent plus aisément, qu’il y en tienne une plus grande quantité, & qu’elles se cassent moins. Ils sont ordinairement d’osier blanc, faits par les Vanniers-mandriers, c’est-à-dire ceux qui sont les ouvrages de vannerie, clos & non à claire-voie : ces paniers ont des anses comme des paniers communs.

Panier a cire, (Cirerie.) on nomme ainsi dans les manufactures pour le blanchissage des cires, de grandes corbeilles rondes à deux anses, qui servent à transporter la cire en grain des magasins à la fonderie : ils sont d’osier blanc, doublés de toile. Chaque panier contient 25 livres de cire.

Panier, (Econ. rustiq.) il se dit d’une ruche de mouches à miel, pleine de ses mouches.

Panier de coches, (Messagerie.) les coches, carrosses, & autres voitures qui servent à transporter par terre les personnes, les hardes & les marchandises, ont ordinairement quelques paniers, le plus souvent deux, l’un à l’avant & l’autre au derriere de leurs coches & carrosses, où ils enferment les paquets & marchandises qu’on leur confie : on les nomme des magasins.

Panier de marée, (Chasse-marée.) c’est une espece de mannequin, de près de 2 piés de hauteur, de 10 à 12 pouces de diametre, dans lequel les chasses-marée apportent à la halle de Paris, la marée pour la provision de la ville. Chaque panier, suivant la qualité & grosseur du poisson, est composé d’un certain nombre de chaque espece. Ce sont des paniers que les vendeurs de marée en titre d’office publient, & délivrent au plus offrant & dernier enchérisseur, & sur lesquels ils ont un certain droit réglé par les déclarations du Roi. Savary. (D. J.)

Panier de messager, terme de Cocquetier, les messagers qui font leurs voitures sur des chevaux de somme, appellent paniers deux grandes & profondes corbeilles d’osier, qui pendent des deux côtés des bâts de leurs chevaux, dans lesquelles ils enferment les boëtes & petits paquets de marchandises.

Panier, (Pêche marine.) c’est une espece de mannequin d’osier, dont l’on se sert à prendre sur la grève, à basse eau, des crevettes, grenades ou salicots, sortes de petites écrevisses.

Panier de verre, (Commerce de verre.) l’on nom-

me ainsi dans le commerce du verre à vitre, non seulement

le panier dans lequel se transporte cette marchandise, mais encore la marchandise même qui y est contenue. Chaque panier, qu’on appelle aussi une somme, est composé de 24 pieces ou plats de verre.

Panier, anse de, terme de Maçon, ils disent qu’une arcade est faite en anse de panier, lorsque le dessus est un peu abaissé, & qu’elle n’est pas faite en plein ceintre, c’est-à-dire qu’elle est en demi-ellipse sur le grand diametre.

Panier, anses de, (Serrur.) ornemens de serrurerie, formés de deux enroulemens opposés, qui forment un anse de panier dont ils ont pris le nom.

Panier a clairée, en terme de Rafineur de sucre, est un tissu d’osier, de figure carrée. Il est environné dans tout son contour, par haut & par bas, de deux cercles de fer, qui sont eux-mêmes soutenus au milieu du panier par une traverse sur chaque face. Il est suspendu au-dessus de la chaudiere à clairée, sur un brancard de fer qui pose sur ses bords, & recouvert du blanchet. Voyez Blanchet.

Panier à écume, est un grand panier de deux pieces, dont le tour s’appuie sur le fond qui l’environne par un bord de 8 à 9 pouces de haut. C’est dans ces paniers que l’on passe les écumes. Voyez Passer les écumes. Il y en a qui sont tout d’une piece avec leur fond. Ceux qui en sont séparés sont plus aisés à transporter & à manier.

Panier rond, se dit encore d’un panier rond à deux petites anses, dans lequel on jette les petits morceaux de terre que l’on a gratés avec le couteau au bord des formes en plamotant. Voyez Plamoter.

Panier à terre, est un ustensile d’osier à deux poignées : il contient environ cent livres pesant, & sert à porter la terre tremper. Voyez Tremper la terre.

Panier, en terme de Vannier, c’est un vase de diverses grandeurs, & qu’on met à différens usages. Il y a des paniers à anses, & d’autres qui n’en ont point, mais seulement une espece de poignée à chaque bout. On appelle plus communément ces derniers mannes. Voyez Mannes. Il y a des paniers à chevaux, des paniers à laitiere, des paniers à bouteilles. Voyez ces mots à leur article.

Panier a bouteilles, ce sont des paniers dans lesquels le vannier a pratiqué des especes de chambrettes ou séparations, de grandeur à pouvoir tenir une bouteille.

Panier à cheval. Les Vanniers donnent ce nom à de grands paniers plus longs que larges, & fort profonds, que les chevaux ou autres bêtes de somme portent attachés à leur bât, de chaque côté de leur ventre.

Panier de faisserie, ce sont des paniers à jour. On les divise en trois especes : les uns à fond plein ; les autres à fond à jour ; & les derniers à fond plein ou à jour, mais qui sont garnis d’une petite aire seulement par en-bas.

Panier a laitiere, ce sont des paniers quarrés dont les Laitieres se servent pour transporter leurs pots de lait.

PANIONIES, s. f. pl. (Antiq. greq.) fête de toute l’Ionie en l’honneur de Neptune. Une armée de jeunes Ioniens qui étoient partis du territoire d’Athènes, ayant chassé les Cariens, les Myliens & les Leleges, de la côte maritime d’Asie qu’ils habitoient, prit possession de tout ce pays, y établit des colonies, bâtit le temple de Diane à Ephèse, & institua la fête appellée πανιωνια, sur le mont Mycalé, en l’honneur de Neptune héliconien. Mycalé est un promontoire de l’Ionie qui regarde Samos du côté du vent du zéphire. C’est en ce lieu que s’assembloient les Ioniens pour offrir un sacrifice, & célébrer cette fête qu’ils appellerent panionies, c’est-à-dire, fête