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À la porte de la taverne, un des garçons de service s’approcha de Berch, et lui frappant légèrement sur l’épaule :
— Votre Seigneurerie est-elle satisfaite de son serviteur ? lui demanda-t-il avec une obséquieuse familiarité. J’ai fidèlement suivi vos intentions, exécuté vos ordres. Les bouteilles de porto placées devant vous contenaient à peine un quart de vin. Le reste était de l’eau colorée avec un mélange de sirops de fruits. Aussi Votre Grâce a-t-elle conservé tout son aplomb, tout son sang-froid, tandis que ses compagnons déraisonnaient à qui mieux mieux, et battaient en marchant les murailles.