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Page:Duplessis - Le Tigre de Tanger, III, 1857.djvu/123

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de parade, ensuite sa casaque de peau de buffle ; puis, tirant sa rapière hors du fourreau, il tomba en garde.

— Ma foi, monsieur, reprit tranquillement Kirke, tout en débouclant son pourpoint, je ne suis pas si pressé d’en finir avec vous que vous paraissez l’être de vous débarrasser de moi… Je n’appartiens pas, loin de là, à cette race de gloutons affamés qui se jettent, voraces et irréfléchis, sur le premier aliment grossier que leur offre le hasard !… Je suis de l’école d’Épicure… gourmet avec réflexion et délices ! Car, savoir comprendre et déguster la matière, c’est presque la poétiser !… Or, je ne vous cacherai pas, monsieur, que