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- jagonce, s. m. et f., pierre précieuse, jacinthe ou grenat.
- * jahenyn, adj. ; poirier jahenyn, poirier de messire Jean.
- jaillir, v. a., lancer, jeter ‖ v. réfl., se précipiter ‖ v. n., être lancé, tomber.
- jaiolage, s. m., prison ‖ droit dû aux geôliers pour l’entrée et la sortie des prisons, pour la garde et le soin des prisonniers.
- jaiole, s. f., cage ‖ châsse ‖ la partie d’un moulin nommée cage ‖ chambre ‖ estre de la jaiole de, être sous la dépendance de.
- jaioleor, s. m., geôlier ‖ bavard.
- jaioler, v. n., caqueter, babiller, jaser comme un oiseau en cage.
- jal, s. m., coq ‖ nom d’un poisson d’eau douce appelé aujourd’hui barbeau.
- jalage, s. m., droit levé sur le vin vendu en détail.
- jalaie, s. f., mesure pour les liquides, les grains et la terre ; comme mesure pour les liquides elle valait, dans l’Orléanais, la trente-deuxième partie du tonneau, la seizième partie du poinçon, la huitième partie du quart ‖ grand verre.
- jalaise, s. f., mesure contenant huit pintes de vin.
- jalanche, s. f., gelée.
- jalat, s. m., mesure pour les liquides.
- jalet, s. m., mesure de terre ‖ mesure pour les liquides.
- jalete, s. f., sébille.
- jallier, s. m., bâton.
- jalofrine, s. f., œillet.
- jalois, s. m., mesure de grains contenant environ cinq boisseaux de Paris ‖ mesure de terre.
- jalouser (se), v. réfl., devenir jaloux.
- jambage, s. m., droit de la châtellenie de Beaugency, d’après lequel le boucher devait au seigneur une des jambes de chaque boeuf qu’il abattait.
- jambart, adj., qui a de fortes jambes.
- jambe, s. f., jambon ‖ tige ‖ tronc ‖ jambage.
- jambee, s. f., enjambée.
- jambere, s. f., jambage.
