Bonheur aucun, dit Jean ; en faisant cuire le boudin,
Je me brûlai le doigt.
— Oh ! quel malheur, Jean !
— Malheur aucun, dit Jean ; je fis une quête,
Et (avec le produit) on éleva trois maisons.
Oh ! quel bonheur, Jean !
Bonheur aucun, dit Jean ; en élevant la dernière,
Fut éborgnée ma femme.
Oh ! quel malheur, Jean !
Malheur aucun, dit Jean, puisqu’il a été dit par Dieu :
— « Mieux vaut être borgne qu’aveugle ! »
Confiteor Deo, Deo.
Confiteor, ouvre-moi,
Beaucoup j’ai, beaucoup me faut :
Cent écus d’avec Dieu,
Cinquante d’avec les anges ;
D’avec les anges, cinquante,
D’avec saint Joseph, une fille jolie.
Je sais siffler du (lait) caillé,
Renverser des filles sur le dos ;
Si j’obéissais à dom Jean et à dom Jacques,
Je serais pauvre comme un rat,
J’irais pieds-nus chercher ma pâture,
Je mendierais du pain, sans le gagner.
