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Page:Rozier - Cours d’agriculture, 1796, tome 9.djvu/567

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Les ulcères putrides sont les aphtes, les chancres de morve & autres, les os aux jambes, les poireaux, les fics ou crapauds. (Voyez tous ces mots, suivant l’ordre du Dictionnaire, quant aux causes & à la curation.) M. T.


UMBILIC, ou Ombilic des fruits. Petite cavité placée au sommet des poires, des pommes, plus ou moins profonde suivant l’espèce, ordinairement garnie par des écailles ou proéminences dures, lors de la maturité du fruit. Cet umbilic est à la place occupée auparavant dans la fleur par le pistil. Les jardiniers appellent cette cavité l’œil du fruit.


URINE. Médecine rurale. Humeur excrémentitielle qui se sépare du sang, & qui se filtre dans les mammelons des reins, pour se rendre à la vessie. Le séjour qu’elle fait dans ce viscère lui donne une sorte d’âcreté, de manière qu’elle irrite & picotte ces fibres, & en étend les parois par son volume. La nature sollicitée par cette irritation à se débarrasser de son fardeau, alors les muscles de l’abdomen & le diaphragme poussent la vessie ; par cette pression, l’urine poussée surmonte la résistance des fibres transversales qui embrassent le col de la vessie : cette action ayant pris fin, les fibres du sphincter de la vessie n’étant plus pressées, se rétablissent dans leur premier état par leur propre contraction. Il y a des muscles ensuite qui embrassent en partie l’uretre, & qui, par leur contraction, la vident du reste de l’urine qui peut s’y trouver. Ces muscles ayant perdu leur action dans les vieillards, on voit que l’urine qui est restée dans le fonds de l’uretre, doit dégoutter pendant un certain temps après qu’ils ont pissé.

Il est bien démontré que dans les maladies inflammatoires, l’urine est teinte en rouge. Ce phénomène arrive presque toujours, lorsque les vaisseaux qui ne doivent recevoir que la partie aqueuse, se trouvant trop dilatés, reçoivent une plus grande quantité de sang ; alors leur diamètre augmentant, ils admettent & laissent passer des globules rouges. L’urine est au contraire presque toujours pâle & claire chez les hypocondriaques & les femmes hystériques, parce que les extrémités de leurs vaisseaux se trouvent toujours fort resserrés, & ne laissent échapper que la partie aqueuse : mais quand le corps n’est point malade, sa couleur doit être jaune, approchante de la couleur du citron.

L’urine est composée d’une huile, d’un sel, d’une terre & d’une véritable eau : c’est l’huile qui lui donne la couleur jaune. On peut se convaincre de l’existence du sel, en en faisant évaporer une certaine quantité : quant à la terre, on peut l’observer dans les pots de chambre, en laissant long-temps reposer les urines…

L’eau de l’urine est insipide ; on peut s’en convaincre en la faisant évaporer ; on n’y remarque presque point d’odeur ni de goût. Boerhaave, en faisant évaporer l’eau de cette liqueur, trouve que de vingt parties d’urine, il y en a dix-neuf qui ne sont qu’un phlegme pur, si cependant vous en ôtez cette partie subtile, plus légère que l’eau même, qui s’exhale avant elle, tant de l’urine, que des autres humeurs du corps