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Page:Sabatier - Leçons élémentaires de chimie agricole.djvu/267

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TABLE DES MATIÈRES

Utilité de la chimie agricole 
 11
Chapitre I. — L’air 
 15
Composition de l’air 
 15
La composition de l’air est constante et partout la même 
 16
Substances accessoires contenues dans l’air 
 20
Vapeur d’eau 
 20
Acide carbonique 
 22
Sa proportion est à peu près invariable 
 22
Principes azotés de l’air 
 24
Ammoniaque 
 25
Acide nitrique 
 26
Ozone 
 28
Poussières et micro-organismes de l’air 
 30
Tableau général de la composition de l’air 
 33
Matières entraînées par les eaux de pluie 
 33
Chapitre II. — Nutrition carbonée des végétaux 
 35
Respiration générale des êtres vivants 
 35
Végétation dans l’obscurité 
 36
Végétation à la lumière 
 37
La lumière verdit d’abord les plantes 
 38
Nature de la substance verte 
 40
Fixation du carbone par les plantes vertes 
 40
Action comparée des divers rayons 
 41
Dose nécessaire d’acide carbonique 
 42
Le phénomène est assez rapide 
 43
Atmosphère, riche en acide carbonique 
 45