Naples et les Napolitains
- Les descriptions de Naples. — Ce qu’oublient les voyageurs. — Les Napolitains : la bourgeoisie, le peuple. — Les lazarones : ceux d’autrefois et ceux d’aujourd’hui. — Le vastaso. — Les inondations à Naples. — Le pauvre Bidera : sa chute dans la lave. — Le corricolo. — La rue de Tolède. — Les popolani libéraux. — Le vieux Naples. — L’histoire de Pinerol : l’horloge du menu peuple. — La rue du Port ; taverne en permanence. — Les défis des mellonari. — Les maccaronari et leurs pratiques. — Les frangellini. — Le pizzaiolo. — Digression sur les vins de Naples. — La marchande de maïs. — Comment le peuple s’amuse. — Le carnaval. — La fête de Pieddi grotta. — La villa Reale livrée à la plèbe. — Les filles de province : leurs costumes. — Les cafone. — Les jeux populaires : la scopa, la cazetta, le tocco et la morra. — L’amprô genevois. — La tarentelle. — Les bacchanales sous la grotte du Pausilippe. — Le pèlerinage de Monte-Virgine. — Les canta-figliole. — Le retour de la madone de l’Arc. — Les courses de voitures et leurs suites
- Le môle. — Don Piriquacchio, le barbier populaire. — Le chante-histoires. — Le coup d’épée de Renaud. — Le dernier chanteur du môle. — Le prêcheur ambulant. — Le vrai Polichinelle. — Les comédiens improvisateurs. — Le théâtre San Carlino. — Pasquale Altavilla et ses cent quatre-vingts pièces. — La parodie du Trovatore. — Le Polichinelle actuel. — Petits métiers : le marchand de bouts de cigares, le décrotteur, l’acquaioto, le marinaro. — Les pêcheurs. — Leurs priviléges. — Mot d’un batelier à un officier suisse. — Les pêcheurs de corail. — Conseils aux voyageurs. — Prophétie de saint François de Paule. — Sainte-Lucie. — Festins populaires et religieux. — L’eau soufrée. — Les Luciens et les Luciennes. — Duels populaires à coups de couteau. — Une rixe entre femmes
- Les romans aux fenêtres. — La maison dans la rue. — La toilette en public. — Le scribe populaire. — Naples souterraine. — Les vasci sous-sols. — L’ameublement du pauvre : le lit. — Les amours chez le peuple. — La nennelle. — Amoureux et fiancés. — Comment on fait son lit. — La loterie. — Le tirage. — Les prophètes. — La smorfia. — Huit carlins moins un grain. — Un suicide. — L’hospice de l’Annunziata. — Les Trovatelles. — Les madones. — La ville éclairée par dévotion. — La semaine sainte et les cochers. — Un mot de l’abbé Genovesi. — Les portantines et les sages-femmes. — L’hommage de la ville au roi. — Pâques et la fête d’Antignano. — Noël et les pétards. — Le cheval de bronze fondu en cloche. — Un miracle avant terme. — Saint Janvier. — Superstitions populaires. — La jettatura. — Histoire d’un jettateur. — Les cornes. — Tableau