comme je le conseille, mais coupés en deux ou trois fragments. L’abaissement est plus grand encore que précédemment.
| Fécule anhydre | |||
| Localités. | Poids de tubercules à l'hectare. |
pour 100 de tubercules. |
Poids à l'hectare. |
| kg | kg | ||
Châteauroux (Indre)[1] |
30,700 | 18,01 | 5,560 |
Tullins (Isère) |
22,150 | 20,88 | 4,625 |
Lézardeau (Finistère) |
19,528 | 19,70 | 3,847 |
Lunéville (Meurthe-et-Moselle) |
22,000 | 22,04 | 4,850 |
Arras (Pas-de-Calais) |
20,000 | 21,60 | 4,320 |
soit une moyenne de 22800kg de tubercules et de 4640kg de fécule anhydre.
Enfin, en dernier lieu, viennent cinq cultures conduites ou bien sur des terres de mauvaise qualité, ou bien sur des terres insuffisamment fumées, la dernière ayant été d’ailleurs fortement éprouvée par la maladie.
| Fécule anhydre | |||
| Localités. | Poids de tubercules à l'hectare. |
pour 100 de tubercules. |
Poids à l'hectare. |
| kg | kg | ||
Rennes (Ille-et-Vilaine) |
26,375 | 18,72 | 4,937 |
Limoges (Haute-Vienne) |
28,850 | 20,40 | 5,885 |
Aumale (Seine-Inférieure) |
13,300 | 20,00 | 2,660 |
Mesnil-la-Horgne (Meuse) |
16,154 | 20,00 | 3,230 |
Grand-Resto (Morbihan) |
20,000 | 20,00 | 4,000 |
Sur ces derniers résultats, évidemment accidentels, je n’insisterai pas.
Si concluants que soient les résultats qui précèdent, plus concluants encore devaient être ceux de la campagne de 1890. Au cours de cette campagne, en effet, la culture de la pomme de terre a rencontré en France des fortunes diverses.
Tandis que, dans la région du Nord-Est, nos départements frontières voyaient leurs récoltes gravement compromises par les pluies persistantes de juillet et d’août, tandis qu’au Midi une sécheresse
- ↑ Une moitié seulement des tubercules a été coupée dans ce cas.
