sol, des fibres radiculaires, et produisent ainsi l’accroissement en diamètre. On voit (Figure 3.) ces fibres radiculaires appartenant aux bourgeons CCC, trouvant dans la partie de la branche plongée en terre, l’humidité et l’obscurité qu’elles recherchent, s’y développer en racines et ne plus venir contribuer à l’accroissement en diamètre de la portion F. de la même branche, restée au-dessus du sol.
Je n’insisterai pas davantage sur la physiologie. Avant de parler du mode de traiter les arbres fruitiers soumis à nos opérations, je crois que cette esquisse de la physiologie prouve qu’aucun homme, autorisé à tailler un arbre, quelle que soit sa nature, ne pourra croire que pour avoir un plus bel arbre et de beaux et bons fruits, il faille enlever à cet arbre une partie plus ou moins grande de ce que nous venons de reconnaître, c’est-à-dire le plus puissant organe de l’arbre.
Les expériences faites par tous les savants que je viens de citer, ont été réité-
