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Les gardes-chasse poursuivent les braconniers avec plus de vigilance & d’ardeur, que la maréchaussée ne poursuit les voleurs & les assassins. Enfin les gardes-chasse tuent, & (chose épouvantable !) ces meurtres demeurent impunis. Oserai-je dire qu’on les a vu récompensés, & par un prince qui d’ailleurs passe pour humain ? Les princes sont durs, inexorables, sur l’article de la chasse, & exercent une véritable tyrannie.
CHAPITRE V.
Les Carrieres.
Pour bâtir Paris dans son origine, il a fallu prendre la pierre dans les environs ; la consommation n’en a pas été mince. Paris s’agrandissant, on a bâti insensiblement les fauxbourgs sur les anciennes carrieres ; de sorte que tout ce qu’on voit en-dehors, manque essentiellement dans la terre aux
